한식과 가장 유사한 캄보디아 음식 3가지
Three Cambodian Dishes Most Similar to Korean Cuisine
ម្ហូបកម្ពុជា ៣ ប្រភេទ ដែលស្រដៀងនឹងម្ហូបកូរ៉េបំផុត

한국과 캄보디아는 모두 쌀을 주식으로 하며, 신선한 채소와 발효 음식의 조화가 특징입니다. 아래 소개하는 세 가지 음식은 한국의 전통 맛과 놀라울 정도로 비슷하여 현지에서도 한국인들이 자주 찾는 메뉴입니다.

Korea and Cambodia share a common love for rice and fresh vegetables. The following three dishes are surprisingly similar to traditional Korean flavors and are popular among Koreans living in Cambodia.

ប្រទេសកូរ៉េ និងកម្ពុជា មានស្រឡាញ់អាហារដែលមានស្រូវ និងបន្លែស្រស់។ អាហារបីមុខខាងក្រោមនេះមានរសជាតិស្រដៀងនឹងម្ហូបកូរ៉េ និងពេញនិយមខ្លាំងនៅកម្ពុជា។

1️⃣ 넘반촉 (Nom Banh Chok) — 캄보디아 쌀국수

캄보디아의 대표적인 아침 음식으로, 한국의 냉면이나 잔치국수처럼 쌀국수를 차게 혹은 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 신선한 허브와 채소, 가벼운 육수가 어우러져 깔끔한 맛을 냅니다.

Nom Banh Chok, a popular Cambodian breakfast dish, resembles Korean cold noodles or warm noodle soup. Its light broth and fresh herbs make it clean and refreshing.

នំបញ្ចុក គឺជាអាហារពេលព្រឹកល្បីនៅកម្ពុជា មានរសជាតិស្រដៀងនឹងមីត្រជាក់របស់កូរ៉េ។ ជាមួយនឹងទឹកស៊ុបស្រាល និងបន្លែស្រស់ វាធ្វើឱ្យមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ។

2️⃣ 트레이 앙 (Trey Ang) — 생선구이

신선한 생선을 숯불에 구워 간단히 소금이나 소스로 맛을 내는 요리로, 한국의 고등어구이나 조기구이와 매우 비슷합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 한국인의 입맛에도 잘 맞습니다.

Trey Ang is grilled fish over charcoal, seasoned lightly with salt or sauce. The crispy outside and tender inside make it very similar to Korean-style grilled fish.

ត្រីអាំង ត្រូវបានអាំងលើអុស ដោយប្រើអំបិល ឬទឹកជ្រលក់បន្តិច។ ផ្ទៃក្រៅមានរសជាតិក្រអូប និងខាងក្នុងទន់ ដូចម្ហូបត្រីអាំងរបស់កូរ៉េ។

3️⃣ 아목 (Amok) — 코코넛 생선 커리

코코넛밀크에 생선과 향신료를 넣어 쪄낸 요리로, 한국의 찜류와 유사한 부드러운 질감을 갖고 있습니다. 단백하고 달콤한 맛이 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.

Amok is a steamed fish curry with coconut milk and spices, similar in texture to Korean steamed dishes. It’s creamy, mildly sweet, and very comforting.

អាម៉ុក គឺជាម្ហូបត្រីជ្រលក់ទឹកដោះខ្ទិះដែលមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ និងទន់ ដូចម្ហូបស្ទីមកូរ៉េ។ វាមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច និងឆ្ងាញ់សមស្របសម្រាប់គ្រប់អ្នក។

세 가지 음식 모두 현지 재료로 만들어지지만, 한국인의 입맛에도 자연스럽게 어울리는 맛입니다.
캄보디아에서 한식의 정취를 느끼고 싶다면, 이 메뉴들을 꼭 맛보세요!